اليوم الوطني للزعفران (الدواء و ​الذهب الأحمر الإيراني)

يزرع بعناية فائقة ليضيف اللون، الطعم، والفوائد الصحية الاستثنائية. زعفران ليس مجرد توابل، بل هو تراث يمتد لآلاف السنين. إنه أغلى بهار في العالم خاصة خارج ایران، يزرع بعناية فائقة ليضيف اللون، الطعم، والفوائد الصحية الاستثنائية. 27 أكتوبر احتفال بأصالة الجودة وتميّز النكهة العالمية. #الزعفران_الإيراني #اليوم_الوطني_للزعفران #Saffron

الزعفران، ذهب إيران الأحمر؛ إرثٌ بلون الشمس ومذاق الأصالة. هذه الجوهرة الخفية في امتداد هذه الحدود والمناظر الطبيعية الخصبة ليست مجرد بهارات، بل هي خلاصة ثقافتنا وتاريخنا العريق، ذات صيت عالمي.

 

يوم الزعفران الوطني فرصةٌ لإعادة التأكيد على أهمية هذه السلعة الثمينة. هذه الخيوط الحمراء الرفيعة تُجسّد جهد الإيرانيين وصبرهم، والتي، مع قلة استهلاكها للمياه، تلعب دورًا حيويًا في اقتصاد البلاد وتُزيّن موائد العالم.

 

في هذا اليوم، ننحني للأيادي التي، في فجر الخريف البارد، تقطف الزهور الأرجوانية بحب، وتُرسّخ جذور أصالتنا في العالم.

 

يوم الزعفران الوطني هو يوم وعدٍ والتزامٍ بالحفاظ على مكانة "ذهب إيران الأحمر" ورفعها في الأسواق العالمية. عسى أن يكون عبيره الفريد رسولًا للثقافة الإيرانية الغنية في جميع أنحاء العالم.